Đối với những ai đang quan tâm đến sản phẩm máy cưa xương của thương hiệu NEWSUN thì đây chính là những cái tên siêu “HOT” không thể bỏ qua!
Máy cưa xương hay còn gọi là máy cắt thịt cá, thực phẩm đông lạnh là thiết bị chuyên dụng dùng để biến những khúc xương to, cứng thành các khúc nhỏ, đều nhau và không bị nát vụn. Thiết bị đang được ưa chuộng nhiều trong các nhà hàng, khách sạn, chuỗi hàng ăn, bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến thực phẩm lớn nhỏ.
Dựa vào năng suất và sản lượng đạt được, máy cưa xương NEWSUN có thể chia thành 2 dòng là máy cỡ vừa và máy cỡ lớn.
>> Tìm hiểu các mẫu máy cưa xương Newsun đang được người dùng ưa chuộng nhất hiện nay tại đây https://dienmaythucpham.com/may-cua-xuong/
Máy cưa xương thực phẩm cho các cơ sở vừa và nhỏ
Một số cái tên có thể kể đến như: máy cưa xương inox W120A và W210A; máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J210.
Nếu như máy cưa xương inox được sử dụng phổ biến nhờ chất liệu bền bỉ, an toàn và chống han gỉ tốt thì máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm lại có khả năng cắt khỏe, nhanh và hoạt động êm ái hơn.
Máy cưa xương vỏ inox W120A
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 650W
- Tốc độ cắt: 15m/s
- Năng suất: 10-100kg/h
- Chiều dài lưỡi cưa: 1200mm
- Độ dày lát cắt: 0-90mm
- Chiều cao lát cắt: <128mm
- Kích thước mặt bàn cắt: 490x330mm
- Kích thước máy: 500x400x720mm
- Trọng lượng máy: 41kg
Máy cắt xương vỏ inox W210A
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1100W
- Năng suất: 20-200kg/h
- Độ dày lát cắt: 0-150mm
- Chiều cao lát cắt: <220mm
- Chiều dài lưỡi cưa: 1650mm
- Kích thước mặt bàn cắt: 555x425mm
- Kích thước máy: 590x540x1000mm
- Trọng lượng máy: 61kg
>> Xem thêm các mẫu máy tách xương cá mini Newsun
Máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J210
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 650W
- Năng suất: 20-200kg/h
- Độ dày lát cắt: 5-160mm
- Chiều cao lát cắt: <180mm
- Quy cách lưỡi cưa: 15×0.5x1650mm
- Kích thước mặt bàn cắt: 380×500mm
- Kích thước máy: 520x470x820mm
- Trọng lượng: 48kg
Bên cạnh chất liệu sử dụng thì giữa 2 dòng máy cưa xương W và J cũng có sự khác biệt về thiết kế. Máy cưa xương vỏ inox thiết kế vuông vắn, góc cạnh, mang lại cảm giác khỏe khoắn. Còn máy cưa xương vỏ nhôm có góc bo tròn hơn, tạo sự mềm mại, tính thẩm mỹ cao hơn.
Để sử dụng, bạn chỉ cần điều chỉnh độ dày mỏng lát cắt, bật cho máy khởi động và dùng cần gạt đẩy xương tiến lại gần lưỡi cưa. Tùy vào tốc độ đẩy nhanh hay chậm sẽ thu được sản lượng lớn tương ứng.
Máy cưa xương cho cơ sở quy mô công nghiệp lớn
Máy cưa xương vỏ inox W300A
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 1,5kW
- Độ dày lát cắt: 0-190mm
- Chiều cao lát cắt: <320mm
- Chiều dài lưỡi dao: 2100mm
- Kích thước bàn cưa: 620x525mm
- Kích thước máy: 700x670x1100mm
- Trọng lượng: 81kg
Là model lớn nhất của dòng máy inox, W300A sở hữu động cơ công suất 1500W cho năng suất vượt trội lên tới 30-300kg/giờ, đáp ứng tốt nhu cầu cho các nhà hàng, siêu thị, bếp ăn và cơ sở chế biến thịt quy mô công nghiệp.
Điểm đặc biệt của chiếc máy này là được trang bị thêm kệ đỡ inox bên dưới, giúp sử dụng máy tiện lợi hơn.
Máy cưa xương vỏ hợp kim nhôm J310
- Điện áp: 220V/ 50Hz
- Công suất: 1100W
- Năng suất: 30-300kg/giờ
- Quy cách lưỡi cưa: 0,5x2000mm
- Diện tích bàn cắt: 425x560mm
- Độ dày lát cắt: 5-180mm
- Chiều cao cắt: < 260mm
- Kích thước máy: 610x640x1160mm
- Trọng lượng: 70kg
J310 có cấu tạo tương tự như model J210, chỉ khác là kích thước, công suất – năng suất lớn hơn.
Máy cưa xưởng vỏ hợp kim nhôm J350
- Điện áp: 380V/50Hz
- Công suất: 1100W
- Tốc độ quay: 960 vòng/phút
- Độ dày lát cắt: 5-260mm
- Chiều cao tối đa: 270mm
- Kích thước lưỡi cưa: 0,5x20x2490mm
- Kích thước bàn đẩy: 440x340mm
- Kích thước bàn cưa cố định: 276x770mm
- Kích thước máy: 930x770x1570mm
- Trọng lượng máy: 142kg
Đây là model lớn nhất của dòng máy cưa xương công nghiệp vỏ nhôm đồng thời cũng là mẫu máy mới ra mắt thời gian gần đây. Bên cạnh những ưu điểm tương tự như máy J310 thì J350 còn sở hữu nhiều điểm vượt trội khác biệt như:
- Trang bị kệ để máy, tăng chiều cao sử dụng tiện lợi
- Động cơ công suất cao, hoạt động mạnh mẽ, ổn định
- Lưỡi cưa thép mỏng 0,5mm, sắc bén cho đường cưa ngọt mịn
- Điều chỉnh độ dày lát cắt từ 5-260mm, chiều cao giới hạn là 270mm
- Trang bị 1 bàn cưa cố định và 1 bàn đẩy trượt, sử dụng đơn giản và độ an toàn cao hơn.
Trên đây là thông tin về các mẫu máy cưa xương “HOT” nhất tháng 9/2022 tại Điện máy thực phẩm NEWSUN.x
Nếu bạn đang quan tâm đến dòng sản phẩm này, hãy truy cập ngay website dienmaythucpham.com, hoặc gọi đến hotline 0961.555.155 – 0961.555.255, hoặc ghé ngay cửa hàng NEWSUN gần bạn nhất để được tư vấn chi tiết.
Rất nhiều mẫu mã máy cưa xương chất lượng với giá bán hợp lý chắc chắn sẽ phù hợp với nhu cầu của bạn!